Ohne mich nun mit dem deutschen Orden genauer befaßt zu haben und ohne da genaue Daten zur Einführung nennen zu können - kurz zu den Ailetten:
Man kann sie in der Entwicklung des Rüstzeugs, von der Kette zur Platte, als Vorstufe der Schulterkacheln und damit des Schulterpanzers ansehen.
Also waren sie schon etwas mehr als nur reine Zierde - in wie Fern sie nun bei den Orden eingeführt wurden und wann bleibt schwer zu beantworten.
Wenn wir ihnen aber eine Schutzfunktion zugestehen, die sich immer weiter entwickelte, dann wäre es schon möglich, das auch die Orden diese später (irgendwann!) übernahmen!
Aber wie gesagt es ist erstmal spekulativ - Fakt ist lediglich, das sie eine Schutzwirkung besaßen, die als so wertvoll angesehen wurde, das sie sich immer weiter entwickelte. - bis hin zur Schulterkachel der Plattenrüstung.
Gruß
William