Nun ich denke da die Brüder ja schon ausgebildete Krieger gewesen sind, wenn sie in den Orden eintraten, das sie sicher jeden Tag einige Stunden Waffentraining absolviert haben.
Man darf aber nicht vergessen, das es auch genügend Brüder gegeben hat, die nicht als kämpfende Truppe zum Einsatz kamen. So lassen sich die üblichen Verrichtungen, die in einem Kloster damals notwendig waren, auch auf viele Hände verteilen. Zusätzlich gab es auch noch genug Personal für die niederen Arbeiten.
Ich bin jetzt mit der Pferdepflege nicht so vertraut, aber allein dafür wird eine immense Zeit angesetzt gewesen sein. Dazu kommt ja ausserdem noch, das die Brüder, die nicht in den Kampfgebieten stationiert waren, sicher mit ganz anderen Aufgaben befasst waren, als der doch recht kleine Anteil der kämpfenden Truppe im Outremer. Natürlich werden auch die Brüder, die nicht im Kampfgebiet lebten, trainiert haben, aber sicher nicht so umfangreich. Erfahrungsgemäß ist Schwertkampftraining im Sommer in voller Schutzmontur derartig kräftezehrend, das es kaum länger als 2 Stunden gedauert haben wird. Das gleiche gilt natürlich für alle anderen Waffen, die verwendet wurden.