Nur mal ein paar Gedanken dazu:
Wenn ein Reise- oder Zeltaltar von einem Ritterbruder oder sonstigen Ordensmann ohne kirchliche Weihe genutzt wird, dann reicht ein passendes Altarkreuz auf einem Tisch mit weissem Tischtuch aus. Altargerät wie Kelch, Rauchfass und co ergibt nur Sinn, wenn ein Kleriker(darsteller) da ist, der diese Sachen verwenden kann.
Ein mehrflügliges Altarbild (Triptychon, Pentychon etc. ) ist wochentags immer geschlossen und wird nur am Sonntag oder zu Gottesdiensten geöffnet, sollte also eine 2. Wandlung, sprich Aussenbilder haben.
In ein Templerlager gehört meines Erachtens eine Zeltkapelle mit einem Reisealtar, Ausstattung je nach dem, ob ein Kleriker da ist oder nicht.
Ich bin gerade dabei, einen kompletten Altar zusammenzustellen, mit entsprechendem Gerät, da ich ja einen Kleriker darstelle.
Bei der Darstellung des Gottesdienstes sollte man dann aber wieder aufpassen, Horen und Wortgottesdienste sind meiner Ansicht nach unproblematisch, von der hl. Messe lasse man lieber die Finger.